设为首页 加入收藏

惠州家宝网

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 江苏美食 >

桂花糖水芋圆

来源:恒恒美食网  03-26/2018
点击:

  江南的冬天是寒冷湿润的,不比北方的干燥。不过能再这个湿冷的季节里来一杯地道的、热腾腾的苏式糖水那也不错。

桂花糖水芋圆

桂花糖水芋圆

  用料:小芋艿4个、澄粉50克左右、桂花少许、老红糖适量

  做法:

桂花糖水芋圆

  1.小芋艿去皮洗净后放入蒸锅中隔水蒸熟

  2.蒸好的芋艿压成芋泥后放入澄粉

  3.顺着一个方向搅拌成芋泥团

  4.煮锅放水和红糖后用勺子兜入芋泥圆团烧开

  5.芋圆全部浮上来后加入桂花

  6.盖上盖子焖2-3分钟即可 

桂花糖水芋圆

  小贴士:

  1、芋头,有的地方称芋艿,选小个的,粉糯型为佳,脆感的制作芋泥压不出来。

  2、桂花用新鲜的也可以用干的。

  3、红糖的量自己根据口感增减。

  精彩不断 继续啃文》》》》 秋季一花入食止咳又养颜

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 2019年习近平主席访问欧洲三国纪行

    2019年习近平主席访

    2019年3月21日—26日,习近平主席沿丝绸之路一路西行,六天五夜,三国五城,40余场双多边活动

  • 时政新闻眼丨历史性访问!摩纳哥首次迎来中国

    时政新闻眼丨历史

    2.02平方公里的国土面积,不足4万的常住人口,位于欧洲西南部的摩纳哥是个不折不扣的袖珍之

  • 库尔图瓦换德赫亚?皇马门将不去曼联,非要离

    库尔图瓦换德赫亚

    随着齐达内的重新回归,多位前皇马功勋球员得到了重用,这包括了皇马欧冠三连冠功臣纳瓦

热门食谱

推荐文章